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3月23日，黃石市大冶市科協(xié)邀請(qǐng)黃石市健康與安全科技志愿服務(wù)隊(duì)，在龍鳳山莊特色產(chǎn)業(yè)科普基地開展了一場(chǎng)服務(wù)提升與科學(xué)配餐公益科普課?；厝w后勤餐飲服務(wù)人員、研學(xué)項(xiàng)目部全體管理干部共計(jì)80余人參與此次培訓(xùn)。

志愿服務(wù)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)羅文結(jié)合基地日常運(yùn)營(yíng)實(shí)際，針對(duì)研學(xué)學(xué)生、會(huì)務(wù)學(xué)員不同群體的飲食需求與健康特點(diǎn)，詳細(xì)闡釋了科學(xué)配餐的原則、營(yíng)養(yǎng)搭配技巧以及食品安全操作規(guī)范。同時(shí)介紹了健康小屋創(chuàng)新建設(shè)、大數(shù)據(jù)科學(xué)健康評(píng)價(jià)等全新舉措，引導(dǎo)大家深刻認(rèn)識(shí)到科學(xué)飲食與體重管理的重要性，讓健康生活方式深入人心。

此次公益科普課堂，為龍鳳山莊特色產(chǎn)業(yè)科普基地的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)和管理干部補(bǔ)上了營(yíng)養(yǎng)健康與食品安全的專業(yè)一課，助力食品安全健康理念廣泛傳播。下一步，黃石市大冶市科協(xié)將持續(xù)聚焦群眾需求，開展訂單式科普服務(wù)，推動(dòng)科普知識(shí)進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)，切實(shí)提升全民科學(xué)素質(zhì)，以高質(zhì)量科普服務(wù)賦能地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。