4月29日,2025年第5期科創(chuàng)沙龍活動在五峰自治縣舉辦。省科協(xié)黨組書記、副主席周德文出席活動并講話,省科協(xié)黨組成員、秘書長馬貴兵出席活動。省茶葉學(xué)會名譽(yù)會長、二級推廣研究員宗慶波等7位專家參加活動。

活動中,省茶葉學(xué)會會長高士偉研究員、宜昌市農(nóng)科院副院長馮德品高級農(nóng)藝師、省茶葉學(xué)會秘書長鄭鵬程研究員,分別圍繞《科技支撐湖北茶產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)》《宜昌市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》《紅茶加工原理與技術(shù)創(chuàng)新》進(jìn)行主題分享。湖北采花茶業(yè)有限公司、五峰代和茶業(yè)有限公司、五峰常樂茶業(yè)有限公司等企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人分別圍繞紅茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、紅茶工藝優(yōu)化、產(chǎn)品辨識度提高等技術(shù)需求與專家進(jìn)行溝通交流。

周德文指出,五峰是全國茶葉百強(qiáng)縣,本次活動以茶科技創(chuàng)新賦能地方茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,主題鮮明、很有意義。他強(qiáng)調(diào)要用好省科協(xié)所屬學(xué)會資源,持續(xù)舉辦學(xué)會專家荊楚行、科創(chuàng)沙龍等活動,固化會企合作機(jī)制;要進(jìn)一步深入溝通交流,充分了解企業(yè)技術(shù)需求,繼續(xù)發(fā)揮學(xué)會專業(yè)優(yōu)勢,解決技術(shù)難題;要幫助企業(yè)掌握行業(yè)前沿動態(tài),推進(jìn)先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用,不斷增強(qiáng)技術(shù)領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)供給,以科技創(chuàng)新賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)“煥新”。

活動期間,與會人員還前往湖北茶博館、五峰汲明茶業(yè)有限責(zé)任公司調(diào)研,專家團(tuán)在紅茶加工生產(chǎn)線進(jìn)行現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)。
此次活動以“智匯茶鄉(xiāng)·紅動未來”為主題,由省科協(xié)主辦,省科協(xié)學(xué)會信息服務(wù)中心、省茶葉學(xué)會、宜昌市科協(xié)、五峰自治縣科協(xié)、五峰自治縣茶葉協(xié)會承辦。
宜昌市科協(xié)黨組書記、主席鄧紅靜,五峰自治縣政協(xié)主席、茶產(chǎn)業(yè)鏈鏈長周志蓉,省科協(xié)學(xué)會部、學(xué)會信息服務(wù)中心負(fù)責(zé)同志,宜昌市科協(xié),五峰自治縣科協(xié)及五峰縣8家茶企相關(guān)負(fù)責(zé)同志參加活動。
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