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湖北省藥膳食療研究會(huì)成立于2002年12月，是經(jīng)湖北省社會(huì)團(tuán)體登記管理機(jī)關(guān)核準(zhǔn)登記的學(xué)術(shù)性非營利性社會(huì)團(tuán)體。學(xué)會(huì)的業(yè)務(wù)主管單位是湖北省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)，登記管理機(jī)關(guān)是湖北省民政廳。辦事機(jī)構(gòu)支撐單位是湖北中醫(yī)藥大學(xué)及武漢商學(xué)院。學(xué)會(huì)現(xiàn)任理事長為金勁松（省中醫(yī)院腎病?？浦魅危貢L為殷杰（湖北中醫(yī)藥大學(xué)副主任藥師）。

學(xué)會(huì)宗旨：嚴(yán)格遵守我國憲法、法律、法規(guī)和國家政策，遵守社會(huì)道德和職業(yè)道德風(fēng)尚，并以繼承和發(fā)揚(yáng)中國傳統(tǒng)藥膳食療學(xué)科的成果，提高大眾和從業(yè)人員的認(rèn)知能力及從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和能力為目標(biāo)，以促使我省藥膳食療市場(chǎng)健康有序地發(fā)展。

業(yè)務(wù)范圍：

(一)圍繞藥膳食療學(xué)科內(nèi)容進(jìn)行科學(xué)研究，推薦和開發(fā)安全有效可口的食品、菜肴及其制作工藝、技術(shù)要求和規(guī)范。

(二)組織會(huì)員定期與不定期地進(jìn)行學(xué)術(shù)交流。

(三)對(duì)廣大群眾進(jìn)行多種形式的藥膳食療科普知識(shí)教育。

(四)對(duì)從業(yè)人員和單位進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)。

(五)受政府有關(guān)部門委托組織專家組對(duì)市場(chǎng)上的藥膳食療產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)評(píng)審和鑒定。

(六)協(xié)助政府部門制定相關(guān)的行業(yè)規(guī)范和技術(shù)要求。

(七)申辦《藥膳食療學(xué)》雜志，為會(huì)員、從業(yè)人員及大眾提供一個(gè)發(fā)表、交流、學(xué)習(xí)的信息平臺(tái)。

辦公地址：湖北中醫(yī)藥大學(xué)曇華林校區(qū)8號(hào)樓二樓

聯(lián) 系 人：殷杰

聯(lián)系電話：027-88873850

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